Merlot Premium 2014

¥4,500

商品コード: 1802 商品カテゴリー: ,

説明

澄んだルビー色にチェリーやカカオ、スモーキーな豊かな香りが
華やぎ、柔らかなタンニンと熟した果実味を感じ、エレガントで心地よい余韻が続く。
コーカサスオーク樽で18カ月熟成。全て手摘みによる収穫。

品種:メルロー 100%
度数:14.5%
酸:5.7g/dm3 残糖:3.3g/dm3

追加情報

Et Cetera (エチェテラ)

黒海にほど近い、モルドバ南西部ステファンヴォーダ地方で作られる家族経営のワイナリー。作り手である兄、アレクサンドルは、かつて数学者であり、カジノのディーラー、ダイビングのインストラクターという異色の経歴を持つ。世界で様々な経験を重ね、2003年に母国モルドバへ戻り、彼の長年の夢であったワイン造りを始めた。今では、隣国ウクライナや自国の他のワイナリーのコンサルティングも行い、彼の豊かな経験が、新たな息吹をもたらし、モルドバワインを牽引する存在となっている。